Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5.0 1 评分

准备工作 2小时 30 分钟

总数 5小时 30 分钟

24 μερίδες

食材

Παντεσπάνια (απαλό κίτρινο)

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
½
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
200 γρ.
αυγά
4
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
3 κ.σ.
αλεύρι self-raising
225 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
3 πρέζες

Παντεσπάνια (πιο σκούρο κίτρινο)

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
½
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
200 γρ.
αυγά
4
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
3 κ.σ.
αλεύρι self-raising
225 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
2 κ.γλ.

Γέμιση βουτυρόκρεμας με λεμόνι

χυμό λεμονιού (περίπου 1 λεμόνι)
40 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
70 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
80 γρ.
αυγά
2

Γλάσο βουτύρου

βούτυρο, ανάλατο μαλακό
500 γρ.
ζάχαρη άχνη
700 γρ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
1 κ.σ.
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
2 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 ¼ κ.γλ.

难易度

高级

营养价值每 1 μερίδα

钠 327.3 mg

蛋白质 5.6 g

热量 2522 kJ / 600.5 kcal

脂肪 37.8 g

纤维 0.8 g

饱和脂肪 23.9 g

碳水化合物 63 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Φανταστικά κέικ 9 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Πασχαλινά κουλουράκια

50 Min

Τσουρέκι παραδοσιακό

2 Std. 30 Min

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3 Std. 15 Min

Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο

55 Min

Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα

5 Std.

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1 Std. 5 Min

Κέικ λεμονιού

2 Std.

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

3 Std. 25 Min

Ταχινόπιτα ταψιού

3 Std.

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

1 Std.

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2 Std. 20 Min

Κολοκοτές

3 Std. 30 Min

显示所有