设备与配件
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
准备工作 35 分钟
总数 1小时 35 分钟
16 μερίδες
食材
Καραμέλα
-
βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
-
μαύρη ζάχαρη100 γρ.
-
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)4
Κέικ με τζίντζερ
-
καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)6 κομμάτια
-
βούτυρο, αλατισμένο125 γρ.
-
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)250 γρ.
-
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 ½ κ.σ.
-
κανέλα, αλεσμένη¾ κ.γλ.
-
μαύρη ζάχαρη150 γρ.
-
αλεύρι self-raising375 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 ½ κ.γλ.
-
αυγά3
-
πλήρες γάλα360 γρ.
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
426.7 mg
蛋白质
5.1 g
热量
1480.6 kJ /
352.5 kcal
脂肪
11.2 g
纤维
2.7 g
饱和脂肪
6.8 g
碳水化合物
56.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Πασχαλινά κουλουράκια
50 分钟
Τσουρέκι παραδοσιακό
2小时 30 分钟
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3小时 15 分钟
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55 分钟
Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα
5小时
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1小时 5 分钟
Κέικ λεμονιού
2小时
Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα
3小时 25 分钟
Ταχινόπιτα ταψιού
3小时
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
1小时
Κέικ λεμονιού στον ατμό
2小时 20 分钟
Κολοκοτές
3小时 30 分钟