设备与配件
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
准备工作 35 分钟
总数 1小时 35 分钟
16 μερίδες
食材
Καραμέλα
-
βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
-
μαύρη ζάχαρη100 γρ.
-
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)4
Κέικ με τζίντζερ
-
καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)6 κομμάτια
-
βούτυρο, αλατισμένο125 γρ.
-
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)250 γρ.
-
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 ½ κ.σ.
-
κανέλα, αλεσμένη¾ κ.γλ.
-
μαύρη ζάχαρη150 γρ.
-
αλεύρι self-raising375 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 ½ κ.γλ.
-
αυγά3
-
πλήρες γάλα360 γρ.
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
426.7 mg
蛋白质
5.1 g
热量
1480.6 kJ /
352.5 kcal
脂肪
11.2 g
纤维
2.7 g
饱和脂肪
6.8 g
碳水化合物
56.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30 分钟
Κέικ καρότου με καρύδια
1小时 20 分钟
Μάφινς μπανάνας
45 分钟
Μπακλαβάς
1小时 10 分钟
Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης
无评分
Μπράουνις
50 分钟
Πασχαλινό κέικ
1小时 55 分钟
Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα
2小时 50 分钟
Fondant σοκολάτας με crumble
无评分
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1小时 20 分钟
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1小时 30 分钟
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
无评分