设备与配件
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
准备工作 30 分钟
总数 1小时
6 porzioni
食材
Crema di melanzane piccante
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
½ peperoncino piccante fresco
-
1 spicchio di aglio
-
300 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
5 - 10 foglioline di menta fresca
-
1000 g di acqua
Falafel di fagioli
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
200 g di fagioli borlotti secchi ammollati per 12 ore in acqua fredda e scolati
-
30 g di cipolla
-
½ - 1 spicchio di aglio (可选的)
-
½ cucchiaino di semi di cumino
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
10 g di succo di limone spremuto fresco
-
25 g di farina tipo 00
-
olio per frittura q.b.
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
506.4 mg
蛋白质
7.9 g
热量
808.8 kJ /
193.3 kcal
脂肪
9.3 g
纤维
7.4 g
饱和脂肪
1.2 g
碳水化合物
20.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Girelle di pizza al prosciutto
2小时 30 分钟
Taralli all'olio extravergine di oliva
55 分钟
Empanadas di carne
1小时 10 分钟
Grissini di avena
1小时 15 分钟
Barrette ai cereali e frutta secca
2小时 30 分钟
Barrette ai cereali
40 分钟
Crostini dorati
4小时 30 分钟
Grissini di pane
4小时
Crackers senza lievito
1小时 15 分钟
Spring rolls vietnamiti (Cha gio)
1小时 30 分钟
Grissini di sfoglia croccanti al formaggio
35 分钟
Barrette proteiche cioccolato, arancia e cannella
1小时 20 分钟