Steikarsalat á thaílenskan máta

Steikarsalat á thaílenskan máta

5.0 1 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 skammtar

食材

Nautakjöt

nautafille skorið í þunnar ræmur eða bita (6 cm x 5 mm)
500 g
hvítlauksrif
2
engiferrót afhýdd
4 cm
fiskisósa
1 msk
hrísgrjónaedik
1 msk
ostrusósa
1 msk
sesamfræolía
1 tsk

Dressing

rauðir chili snyrt, fræhreinsað ef vill og skorið í tvennt
2
hvítlauksrif
4
fiskisósa
30 g
limesafi
60 g
hrásykur
20 g
ferskt sítrónugras aðeins hvítur hluti, skorinn í bita (2-3 cm)
1 stilkur
skallotlaukur (u.þ.b. 30 g)
2
rauðlaukur skorinn í þunnar sneiðar
30 g
chiliduft
½ tsk
sesamfræolía
2 tsk

Samsetning

salthnetur
50 g
fersk myntulauf (u.þ.b. 20-30 g)
6 - 8 stönglar
kóríander lauf, fersk (u.þ.b. 40-60 g)
1 - 2 knippi
fersk basilikulauf (u.þ.b. 20 g)
6 - 8 stönglar
vorlaukar snyrtir og skornir í þunnar sneiðar
2
gúrka fræhreinsuð og skorin í hæfilega stóra bita (má sleppa)
½
kirsuberjatómatar skornir í tvennt (má sleppa)
5 - 10
rauðir chili fræhreinsaðir ef vill og skornir í sneiðar, til skrauts
1 - 2
skallotlaukur (steiktur) til að skreyta
1 - 2 msk

难易度

初级

营养价值每 1 skammtur

钠 1494.7 mg

蛋白质 34.2 g

热量 1475.5 kJ / 351.3 kcal

脂肪 16.5 g

纤维 7.2 g

饱和脂肪 4.1 g

碳水化合物 12.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Nautakjötsréttir 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Borgari með djúsí ostafyllingu

Pas d’évaluation

Stroganoff

35min

Steikarsalat

20min

Nauta tacos

25min

Nautabátar

Pas d’évaluation

Nauta fajitas

Pas d’évaluation

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Pas d’évaluation

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Pas d’évaluation

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

1h 20min

Tandoori kjúklingur

45min

Buffalo kjúklingavængir

Pas d’évaluation

BBQ kjúklinga pizza

1h 30min

显示所有