难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Σάλτσα
- 26 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους με το κέλυφος ή χωρίς
- 20 φρέσκα μύδια με το κέλυφος ή χωρίς
- 500 γρ. νερό
- 40 γρ. κλωνάρι σέλινου, κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 90 γρ. ελαιόλαδο
- 350 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια μήκους 5 εκ. (βλ. συμβουλή)
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
-
1
κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
或 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 150 γρ. λευκό ξηρό κρασί
Ταλιατέλες
- 1500 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. ταλιατέλες
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 2300 kJ / 550 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 68 g
- 脂肪
- 20 g
其他推荐食谱
显示所有Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 godz.
Πρασόρυζο
35 Min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25 Min
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Κριθαρότο με θαλασσινά
Brak ocen
Σπανακόρυζο
45 Min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Brak ocen
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 Min
Μεσογειακή σαλάτα
25 Min
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20min