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Mejillones cremosos

Mejillones cremosos
4.0 11 评分
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 raciones
马上体验

食材

  • 40 g de cebolla en trozos
  • 25 g de aceite de oliva
  • 120 g de cerveza
  • 50 g de agua
  • 1 hoja de laurel seca
  • 500 g de mejillones frescos limpios
  • 2 yemas de huevo
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 20 g de zumo de limón
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 674.5 mg
蛋白质 17.4 g
热量 1575 kJ / 376 kcal
脂肪 29.3 g
纤维 0.3 g
饱和脂肪 13.5 g
碳水化合物 9 g

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西班牙

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