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Torta de café

Torta de café
3.5 4 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时 30 分钟
10 doses
马上体验

食材

Torta
  • claras de ovo
    6
  • sal
    1 pitada de
  • açúcar em pó mais 1 c. de sopa
    140 g
  • gemas de ovo
    6
  • café solúvel
    1 c. chá de
  • avelã picada
    20 g
  • farinha
    60 g
  • licor de avelã
    40 g
Recheio
  • açúcar
    80 g
  • queijo mascarpone
    150 g
  • queijo-creme
    200 g
  • natas
    100 g
  • extrato de baunilha
    1 c. sopa de
  • estabilizante para chantilly
    20 g
  • café solúvel
    5 g
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    150 g
  • manteiga
    5 g
  • avelãs picada, q.b. p/ guarnecer

难易度

初级

营养价值 每 10 doses

钠 1808.4 mg
蛋白质 74.6 g
热量 18090.4 kJ / 4323.7 kcal
脂肪 259.3 g
纤维 20.1 g
饱和脂肪 138.7 g
碳水化合物 412 g

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