设备与配件
Langostinos con salsa de fruta de la pasión
准备工作 30 分钟
总数 30 分钟
2 raciones
食材
-
100 g de pulpa de maracuyá congelada (descongelada)
-
30 g de azúcar
-
50 g de ron
-
1 cucharadita de maicena
-
2 cucharadas de agua
-
60 g de leche de coco
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
½ - 1 guindilla seca (sin semillas), desmenuzada
-
10 langostinos crudos sin pelar
-
3 cucharadas de zumo de limón
-
1 cucharadita de semillas de hinojo
-
2 cucharadas de harina
-
1 huevo batido
-
2 cucharadas de coco rallado
-
200 g de aceite para freír
Presentación
-
1 maracuyá
-
2 tiras de piel de lima para decorar
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
376.8 mg
蛋白质
11.7 g
热量
1666.6 kJ /
398.3 kcal
脂肪
11.2 g
纤维
8.9 g
饱和脂肪
8.2 g
碳水化合物
48.6 g
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