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Cetrioli sottaceto

Cetrioli sottaceto
5.0 5 评分
准备工作 20 分钟
总数 48小时 20 分钟
2 vasetti
马上体验

食材

  • 4 cucchiaini di semi di senape
  • 2 spicchi di aglio schiacciati
  • 2 cucchiaini di pepe nero in grani
  • ½ - 1 cucchiaino di peperoncino secco piccante (可选的) frantumato
  • 2 rametti di erbe aromatiche fresche miste (可选的) (aneto, timo, rosmarino)
  • 3 - 4 cetrioli kirby piccoli (circa 125 g cad.), lavati e senza estremità
  • 230 g di acqua
  • 230 g di aceto di mele
  • 3 cucchiaini di sale
  • 1 ½ - 2 cucchiaio di zucchero (可选的)

难易度

初级

营养价值 每 1 vasetto

钠 2366 mg
蛋白质 6 g
热量 477 kJ / 114 kcal
脂肪 3 g
纤维 2.3 g
饱和脂肪 0.2 g
碳水化合物 12 g

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