Cetrioli sottaceto

Cetrioli sottaceto

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准备工作 20 分钟

总数 48小时 20 分钟

2 vasetti

食材

4 cucchiaini di semi di senape
2 spicchi di aglio schiacciati
2 cucchiaini di pepe nero in grani
½ - 1 cucchiaino di peperoncino secco piccante (可选的) frantumato
2 rametti di erbe aromatiche fresche miste (可选的) (aneto, timo, rosmarino)
3 - 4 cetrioli kirby piccoli (circa 125 g cad.), lavati e senza estremità
230 g di acqua
230 g di aceto di mele
3 cucchiaini di sale
1 ½ - 2 cucchiaio di zucchero (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 vasetto

钠 2366 mg

蛋白质 6 g

热量 477 kJ / 114 kcal

脂肪 3 g

纤维 2.3 g

饱和脂肪 0.2 g

碳水化合物 12 g

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