Mousse de ovos fofos da Anabela Jacinto

Mousse de ovos fofos da Anabela Jacinto

4.8 4 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时

8 doses

食材

água
130 g
açúcar
400 g
gemas de ovo
8
claras
4
sumo de limão
4 gotas de
sal
1 pitada de
canela em pó q.b. p/servir

raspa de limão, q.b. p/servir

难易度

初级

营养价值每 8 doses

钠 383.5 mg

蛋白质 28.6 g

热量 8158.3 kJ / 1949.9 kcal

脂肪 28.8 g

纤维 0 g

饱和脂肪 10.3 g

碳水化合物 404.6 g

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