Tarte de amêndoa

4.7 74 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

12 fatias

食材

Massa

açúcar mascavado
125 g
125 g açúcar
casca de limão só a parte amarela
2 tiras de
ovo
1
manteiga
100 g
farinha tipo 55
250 g
água
1000 g
vinagre
20 g

Cobertura

Farinha tipo 55 q.b. p/ polvilhar
açúcar
100 g
natas, min. 30% de gordura
50 g
sumo de limão
1 c. chá de
manteiga bem fria (em dois pedaços apenas)
75 g
amêndoa laminada torrada
200 g
água
1000 g
vinagre
1 c. sopa de

难易度

中级

营养价值每 1 fatia

钠 101.4 mg

蛋白质 6.3 g

热量 1557.2 kJ / 372.2 kcal

脂肪 22.7 g

纤维 2.4 g

饱和脂肪 9.3 g

碳水化合物 38.2 g

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