设备与配件
Tarte de fruta da Tânia Miranda
准备工作 15 分钟
总数 2小时
6 doses
食材
Base
-
Manteiga q.b. p/untar
-
açúcar220 g
-
casca de limão só a parte amarela3 tiras de
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar150 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
-
ovos3
-
água3 c. sopa de
Recheio
-
ovos2
-
açúcar baunilhado1 c. sopa de
-
leite300 g
-
licor (可选的)25 g
-
amido de milho20 g
-
Fruta variada laminada ou inteira (ver dica)
-
água250 g
-
açúcar (ver dica)30 g
-
gelatina em pó10 g
难易度
中级
营养价值 每 6 doses
钠
832.7 mg
蛋白质
62.3 g
热量
9125.7 kJ /
2181.1 kcal
脂肪
34.3 g
纤维
6 g
饱和脂肪
14 g
碳水化合物
411.3 g
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