Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

无评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 porties

食材

Rijst en groenten

water
1400 g
zout
1 tl
olie
5 g
langkorrelige rijst
200 g
rozijnen
40 g
bloemkoolroosjes (2-3 cm)
400 g
rode paprika's in stukken (2-3 cm)
300 g

Koekjes

zachte boter in stukken
220 g
bruine suiker
230 g
ei
1
bloem en iets meer om te bestuiven
300 g
havervlokken
60 g
bakpoeder
½ tl
baking soda
1 tl
zout
½ tl
vanillesuiker
10 g

Vinaigrette

uien gehalveerd
70 g
teentjes knoflook naar eigen smaak
1 - 2
plantaardige olie
60 g
water
70 g
vers geperst limoensap
45 g
currypoeder
1 ½ tl
gemalen kaneel
1 ½ tl
zoete paprikapoeder
1 ½ tl
gedroogde gemalen kurkuma
¾ tl
gedroogde gemalen gember
¾ tl
gemalen cayennepeper
2 - 3 snuifjes
bruine suiker
10 g
zout
1 tl

Yoghurt dip

crème fraîche
100 g
yoghurt
100 g
vers geperst limoensap
15 g
limoenzeste
5 g

Samenstelling

verse koriander gehakt
½ bos

难易度

初级

营养价值每 1 portie

钠 1932.9 mg

蛋白质 20.9 g

热量 6156.2 kJ / 1471.4 kcal

脂肪 70.7 g

纤维 10.3 g

饱和脂肪 33.7 g

碳水化合物 194.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Lunch box 12 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Japanse Ramen Noedelsoep

1小时 40 分钟

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

无评分

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

无评分

Nasi Goreng

40 分钟

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 分钟

Pad Thai

45 分钟

Zalm met rijst en champignons

30 分钟

Rijst met kip en champignons

30 分钟

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3小时

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

45 分钟

Romige pasta met kip en broccoli

30 分钟

Truffel-Parmesaan-Ravioli

3小时 30 分钟

显示所有