Tartar dos salmones
TM6 TM5 TM31

Tartar dos salmones

3.8 (11 评分 )

食材

  • 300 g de salmón fresco sin piel ni espinas semicongelado, en trozos
  • 50 g de zumo de lima
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 150 g de cebolla roja en cuartos
  • 8 pepinillos en vinagre
  • 1 cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 150 g de salmón ahumado en dados de 1 cm.
  • 1 aguacate grande, maduro
  • 1 pellizco de sal
  • 150 g de alcaparrones

营养价值
每 1 ración
热量
729 kJ / 174 kcal
蛋白质
12.7 g
碳水化合物
7.2 g
脂肪
11.2 g
饱和脂肪
2.2 g
纤维
3.6 g
1653.7 mg

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