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Mejillones al jengibre

Mejillones al jengibre
4.6 15 评分
准备工作 25 分钟
总数 25 分钟
6 raciones
马上体验

食材

  • 1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 2 tomates en rama en cuartos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 pimienta de Cayena desmenuzada
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de vino blanco
  • 1000 g de mejillones

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 505.8 mg
蛋白质 20.6 g
热量 875 kJ / 209 kcal
脂肪 7.1 g
纤维 1.1 g
饱和脂肪 1.1 g
碳水化合物 11.8 g

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