Mejillones al jengibre

Mejillones al jengibre

4.6 15 评分

准备工作 25 分钟

总数 25 分钟

6 raciones

食材

1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
200 g de cebolla en cuartos
2 tomates en rama en cuartos
20 g de aceite de oliva
1 pimienta de Cayena desmenuzada
1 pellizco de sal
100 g de vino blanco
1000 g de mejillones

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 505.8 mg

蛋白质 20.6 g

热量 875 kJ / 209 kcal

脂肪 7.1 g

纤维 1.1 g

饱和脂肪 1.1 g

碳水化合物 11.8 g

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