蒜香牛蛙腿炖土豆
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蒜香牛蛙腿炖土豆

5.0 (7 评分 )

食材

  • 4 瓣 蒜头 ,切片
  • 50 克 洋葱 ,切丝
  • 40 克 黄油
  • 250 克 牛蛙 ,去皮切块洗净
  • 少许 现磨黑胡椒粉
  • 2 根 新鲜百里香
  • 80 克 蘑菇 ,一切二
  • 150 克 土豆 ,去皮,切3×3厘米
  • 50 克 胡萝卜 ,去皮,切3×3厘米
  • 60 克 水
  • 100 克 稀奶油
  • 5 克 盐 (约1平茶匙)
  • 50 克 白葡萄酒
  • 适量 辣椒粉
  • 少许 新鲜意大利芹 ,切末

营养价值
每 1 人份
热量
2537.5 kJ / 607 kcal
蛋白质
14.2 g
碳水化合物
13.6 g
脂肪
53.9 g
饱和脂肪
17.9 g
纤维
2.4 g
994.3 mg

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