跳至主要内容 搜索
Spätzle alla grigionese

Spätzle alla grigionese
无评分
准备工作 30 分钟
总数 45 分钟
4 porzione
马上体验

食材

  • 100 g di formaggio di montagna (formaggio di montagna dei Grigioni piccante), a pezzi (2 cm)
Impasto
  • 250 g di farina di grano saraceno
  • 150 g di farina
  • 100 g di acqua
  • 100 g di latte
  • 4 uova
  • 1 cucchiaino di sale
Verza
  • 200 g di cipolle tagliate a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di burro, non salato
  • 300 g di cavolo verza a strisce (1 cm)
  • 1 ¾ di cucchiaino di sale
  • 250 g di mezza panna
  • 3 l di acqua
  • 150 g carne secca svizzera (Bündner Fleisch) a fette, a strisce (5 mm)

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 47 g
热量 3623 kJ / 869 kcal
脂肪 40 g
碳水化合物 77 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Tartare di carne

4.8(4)

30 分钟

Chili con carne

4.0(1)

45 分钟

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

4.7(3)

1小时 20 分钟

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

4.2(9)

55 分钟

Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

5.0(12)

1小时 10 分钟

Spezzatino di manzo con patate

4.5(61)

1小时 10 分钟

Frittata con carne macinata e composta di mele e barbabietole

3.0(1)

1小时 10 分钟

Low Meat Peperoni ripieni messicani

4.0(1)

45 分钟

Torta salata di carne trita e carote

4.3(3)

1小时 20 分钟

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

4.5(21)

10 分钟

Panini al vapore con pulled pork

4.6(5)

3小时

Ramen al curry rosso con pollo

4.3(6)

40 分钟

 显示所有