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Christmas Hot Chocolate

Christmas Hot Chocolate
3.4 5 评分
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
2 portions
马上体验

食材

  • xanthan gum
    ½ tsp
  • water
    300 g
  • whole nutmeg (small)
    ½
  • tonka bean
    1 g
    ½ vanilla pod
  • whole allspice berries
    15
  • cinnamon stick
    ½
  • orange finely grated zest only
    1
  • unsalted butter diced
    100 g
  • caster sugar
    100 g
  • whipping cream
    150 g
  • whole milk
    130 g
  • dark chocolate (50% cocoa solids) small pieces or callets
    20 g

难易度

初级

营养价值 每 2 portions

钠 171.7 mg
蛋白质 11.2 g
热量 7966 kJ / 1903.9 kcal
脂肪 150.1 g
纤维 7.7 g
饱和脂肪 93.6 g
碳水化合物 139.5 g

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