难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g merișoare uscate
- 50 g vin de Porto
- 70 g ceapă, tăiată sferturi
- 50 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 2 căței de usturoi
- 450 g carne pentru cârnați, ruptă în bucăți
- 140 g pesmet
- 140 g castane fierte, fără coajă, tocate grosier
- 2 linguri pătrunjel verde frunzele, tocate
- ½ linguriță frunze de cimbru proaspăt
- 1 linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 1 ou mijlociu (53-63 g), bătut ușor
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1291 kJ / 309 kcal
- 蛋白质
- 14.3 g
- 碳水化合物
- 33.7 g
- 脂肪
- 13 g
其他推荐食谱
显示所有
Chipsuri coapte, din legume
1ωρ. 45 λεπτ.
Castraveți murați, dulci
48h 20 phút
Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale
无评分
Sărmăluțe altfel
无评分
Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean
无评分
Morcovi cu unt
无评分
Varză călită cu struguri
无评分
Dovleac cu legume și bacon
无评分
Varză murată călită
无评分
Ghiveci
无评分
Varză roșie
1 godz.
Conopidă cu pesmet cu unt
40min