Manzo alla borgognona

Manzo alla borgognona

4.5 2 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

4 porzioni

食材

80 g di cipolle tagliate a metà
3 spicchi di aglio
4 cucchiai di burro chiarificato
800 g di spezzatino di manzo (3 cm)
1 cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato
30 g di farina
30 g di concentrato di pomodoro
160 g di bacon a fette (2 cm)
1 foglia di alloro secca
1 chiodo di garofano
1 rametto rosmarino fresco
500 g vino rosso
230 g di funghi champignon
150 g di cipolline sott'aceto

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 54 g

热量 2654 kJ / 635 kcal

脂肪 32 g

碳水化合物 11 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Lasagne

2小时

Ramen al curry rosso con pollo

40 分钟

Udon noodles con pollo

20 分钟

Döner kebab di carne di manzo

50 分钟

Pizza turca - Lahmacun

1小时 10 分钟

Pollo mediterraneo con riso

无评分

Zuppa Ramen Tantanmen

45 分钟

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

无评分

Low Meat Lasagna

2小时

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

无评分

Rösti con zucca al forno

无评分

Plain in Pigna

无评分

显示所有