Gnocchi cu ricotta
TM6 TM5 TM31

Gnocchi cu ricotta

5.0 (1 评分 )

食材

Brânză ricotta

  • 1800 g lapte integral
  • 80 g oțet alb

Gnocchi cu ricotta

  • 80 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
  • 150 g făină pentru paste sau făină simplă
  • 1 ou
  • sare, după gust
  • nucșoară măcinată, după gust

Gnocchi cu sos

  • 80 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
  • ¼ lămâie, doar coaja, fără pielițe albe
  • 30 g semințe de floarea soarelui
  • 30 g semințe de dovleac
  • 30 g capere în oțet
  • 150 - 200 g pancetta, tăiată în bucăți (1 cm)
  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • 250 g roșii cherry, tăiate în jumătăți
  • 30 g zeamă de lămâie, (aprox. 1 lămâie)
  • 3 frunze mangold alb, (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)
  • 2 prize piper negru măcinat
  • apă, pentru fierbere

营养价值
每 1 porție
热量
3938.3 kJ / 937.5 kcal
蛋白质
55 g
碳水化合物
68.7 g
脂肪
49 g
饱和脂肪
22.6 g
纤维
4.4 g
2387.1 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有