难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 vanilla pod
- 45 g sugar
- 570 g whipping cream, 33%-35% M.F.
- 30 g skimmed milk powder
- ⅛ tsp salt
- 285 g whole milk
- 4 egg yolks, from large eggs
- 30 g inverted sugar syrup
- 1 tsp vanilla extract, natural
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1425 kJ / 340.6 kcal
- 蛋白质
- 4.6 g
- 碳水化合物
- 13.7 g
- 脂肪
- 30.1 g
- 饱和脂肪
- 18.2 g
- 纤维
- 0 g
- 钠
- 97.6 mg
其他推荐食谱
显示所有
Chocolate Ice Cream
12h
Vanilla Ice Cream
12h
Fruit Ice Cream
5 min
Quick Fruit Sorbet
10 min
Chocolate Mousse
3h 20min
Sabayon (Zabaglione)
15 min
Jack-O-Lantern Ice-Cream Bowls
无评分
Halloween Dipped Apples
无评分
Spooky Caramel Apples
1h 45min
Pumpkin Spice Sugar Cookies
无评分
Lemon Shortbread Cookies
1h 45min
Berry Limoncello Tiramisu
45min