Islas flotantes

Islas flotantes

4.1 53 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 45 分钟

6 raciones

食材

Islas flotantes

2 cucharadas de caramelo líquido
70 g de azúcar
4 claras de huevo
1 pellizco de sal
250 g de agua

Crema inglesa

200 g de nata (35% de grasa)
150 g de leche
90 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida
4 yemas de huevo

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 6 g

热量 1275 kJ / 305 kcal

脂肪 16.1 g

纤维 0 g

碳水化合物 3.3 g

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