难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Zaczyn typu poolish (dzień 1.)
- 100 g wody
- 100 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe (dzień 2.)
- 200 g wody
- 400 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki soli
-
10
g ekstraktu słodowego w proszku
或 10 g miodu - 20 g masła, miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
- 营养价值
- 每 1 sztukę
- 热量
- 696.9 kJ / 166.6 kcal
- 蛋白质
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 30.7 g
- 脂肪
- 2.2 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 纤维
- 1.3 g
- 钠
- 391.5 mg
其他推荐食谱
显示所有
Chleb migdałowo-jogurtowy (bez mąki)
1 godz. 10 min
Chleb twarogowy z jajkami (niskowęglowodanowy)
1 godz.
Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)
1 godz.
Zapiekanki z pieczarkami i serem
40 min
Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym
1h 40min
Rozeta pizzowa do odrywania
1 Std. 45 Min
Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem
1 Std. 30 Min
Ciastka z migdałami i gorzką czekoladą
40 min
Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)
1 godz. 10 min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2 Std. 20 Min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1 Std. 15 Min
Chaczapuri adżarskie
1 Std. 45 Min