难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Zaczyn typu poolish (dzień 1.)
- 175 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 175 g wody
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe (dzień 2.)
- 175 g wody, zimnej
- 325 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- olej, do natłuszczenia
- 2 łyżeczki soli
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
- 5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)
- 营养价值
- 每 1 sztukę
- 热量
- 1263.2 kJ / 301.9 kcal
- 蛋白质
- 10.1 g
- 碳水化合物
- 60.6 g
- 脂肪
- 1.5 g
- 饱和脂肪
- 0.2 g
- 纤维
- 2.1 g
- 钠
- 780 mg
其他推荐食谱
显示所有Chleb migdałowo-jogurtowy (bez mąki)
1h 10min
Chleb twarogowy z jajkami (niskowęglowodanowy)
1h
Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)
1h
Zapiekanki z pieczarkami i serem
40 Min
Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym
1 Std. 40 Min
Rozeta pizzowa do odrywania
1h 45min
Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem
1h 30min
Ciastka z migdałami i gorzką czekoladą
40 Min
Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)
1h 10min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2h 20min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1h 15 min
Chaczapuri adżarskie
1h 45min