Ravioli negre cu biban de mare

Ravioli negre cu biban de mare

无评分

准备工作 1小时

总数 1小时 45 分钟

4 porții

食材

Paste negre și umplutură de biban de mare

făină pentru paste plus pentru presărare
320 g
ouă 1 bătut într-un castron separat pentru uns
5
gălbenuș
1
cerneală de calmar lichidă, diluată cu 1 linguriță de apă
2 pliculețe
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (aprox. 3-4 cm) (vezi recomandări)
250 g
mascarpone
50 g
ricotta proaspătă scursă
120 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
lămâie doar coaja
1
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Sos de roșii cherry

ceapă sferturi
50 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru garnisit
40 g
roșii cherry tăiate în jumătate
500 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
zahăr
1 priză
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
1 priză
lămâie doar zeama, pentru garnisit
1

难易度

高级

营养价值每 1 porție

蛋白质 37.9 g

热量 3098.3 kJ / 740.5 kcal

脂肪 34.8 g

纤维 5.1 g

碳水化合物 73.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® Noir 8 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Linguine cu somon și votcă

20 分钟

Paste cu roșii și brânză feta

50 分钟

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20 分钟

Paste cu brânză, chorizo și gogoșari

1小时 15 分钟

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1小时 10 分钟

Cannelloni cu spanac și ricotta

1小时 30 分钟

Fettuccini cu ciuperci

40 分钟

Lasagna cu pui

1小时 30 分钟

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 分钟

Spätzle cu spanac

1小时

Tortellini cu supă de carne

无评分

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 分钟

显示所有