设备与配件
Ravioli negre cu biban de mare
准备工作 1小时
总数 1小时 45 分钟
4 porții
食材
Paste negre și umplutură de biban de mare
-
făină pentru paste plus pentru presărare320 g
-
ouă 1 bătut într-un castron separat pentru uns5
-
gălbenuș1
-
cerneală de calmar lichidă, diluată cu 1 linguriță de apă2 pliculețe
-
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (aprox. 3-4 cm) (vezi recomandări)250 g
-
mascarpone50 g
-
ricotta proaspătă scursă120 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele2 fire
-
lămâie doar coaja1
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
Sos de roșii cherry
-
ceapă sferturi50 g
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru garnisit40 g
-
roșii cherry tăiate în jumătate500 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele2 - 3 fire
-
zahăr1 priză
-
sare1 linguriță
-
piper alb măcinat1 priză
-
lămâie doar zeama, pentru garnisit1
难易度
高级
营养价值 每 1 porție
蛋白质
37.9 g
热量
3098.3 kJ /
740.5 kcal
脂肪
34.8 g
纤维
5.1 g
碳水化合物
73.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Paste cu legume
45 Min
Paste cremoase cu pui și broccoli
30 Min
Supă japoneză cu ramen noodle
1 Std. 40 Min
Orez cu ciuperci și somon
30 Min
Pennette cu șofran și crevete
30 Min
Pad Thai
45 Min
Orez cu carne de vită și broccoli
50 Min
Spaghete cu crevete și sos de piper
30 Min
Spätzle cu spanac
Keine Bewertungen
Tortellini cu supă de carne
Keine Bewertungen
Paste cu fistic
30 Min
Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino
45 Min