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Carac in rot

Carac in rot
4.0 3 评分
准备工作 1小时
总数 19小时 30 分钟
12 Stück
马上体验

食材

Mürbeteig (siehe Tipp)
  • Zucker
    50 g
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    180 g
  • Weissmehl
    330 g
  • Eier
    2
  • Salz
    1 Prise
Ganache
  • weisse Schokolade in Stücken (2 cm)
    430 g
  • Vollrahm
    150 g
Zuckerglasur und weisses Kreuz
  • Zucker
    500 g
  • Wasser
    60 g
  • Lebensmittelfarbe, flüssig, rot (ca. 40 g)
    2 Pck.

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

钠 46 mg
蛋白质 6.3 g
热量 2659 kJ / 635 kcal
脂肪 28 g
纤维 1.1 g
饱和脂肪 17 g
碳水化合物 88 g

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