设备与配件
Chutney di pere
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
3 vasetti
食材
-
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
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15 g di radice di zenzero fresco tagliato a fette sottili
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80 g di cipolle tagliate a metà
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190 g di zucchero di canna integrale (o zucchero di canna)
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20 g di acqua
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700 g di pere sbucciate, tagliate a pezzetti (vedi consiglio)
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100 g di aceto di vino bianco
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1 cucchiaino di sale
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¾ di cucchiaino di pepe macinato
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½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
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80 g di uvetta
难易度
初级
营养价值 每 1 vasetto
蛋白质
3 g
热量
2038 kJ /
487 kcal
脂肪
0 g
纤维
9.6 g
碳水化合物
110 g
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