设备与配件
Brodo vegetale (Bimby Friend)
准备工作 15 分钟
总数 1小时
3000 g
食材
-
800 g di verdure miste a pezzi o ritagli di verdura (es. bucce di carote, sedano)
-
2 cipolla con la buccia, a metà
-
100 g di funghi freschi a pezzi
-
2 - 4 spicchi di aglio con la buccia
-
2 - 4 di foglie di alloro secche
-
20 grani di pepe nero
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4 rametti di timo fresco interi
-
4 rametti di rosmarino fresco interi
-
3000 g di acqua
-
4 cucchiaini di sale
难易度
初级
营养价值 每 3000 g
钠
8930.2 mg
蛋白质
19.4 g
热量
1239 kJ /
296 kcal
脂肪
2.5 g
纤维
23.3 g
碳水化合物
51.9 g
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