跳至主要内容 搜索
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
5.0 6 评分
准备工作 30 分钟
总数 11小时
8 portions
马上体验

食材

La glace à la noix de coco (la veille)
  • 800 g de lait de coco
  • 150 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de noix de coco en poudre
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 1 - 2 c. à soupe de rhum (可选的) au goût
Les biscuits au gingembre (le jour même)
  • 20 g de sucre en poudre
  • 80 g de beurre sans lactose détaillé en dés
  • 110 g de sucre de canne complet non raffiné
  • ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 110 g de farine de blé
  • ¾ c. à café de bicarbonate de sodium
  • ⅛ c. à café de sel
  • ¾ c. à café de gingembre en poudre
  • ¾ c. à café de cannelle en poudre
  • ⅛ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
Le coulis à l'ananas
  • 200 g d'ananas frais coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 100 g de jus d'ananas
  • 80 g de sucre de canne complet non raffiné
Le dressage
  • 100 g d'ananas frais coupé en morceaux

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 233.4 mg
蛋白质 3 g
热量 2101.6 kJ / 502.3 kcal
脂肪 17.7 g
纤维 4.7 g
饱和脂肪 11.9 g
碳水化合物 84.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Sorbet aux fruits

4.9(633)

10 分钟

Saint-Honoré

4.0(20)

3小时

Sorbet à l'orange

4.3(36)

12小时

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

4.8(278)

12小时 30 分钟

Glace au café

4.4(88)

12小时

Glace au caramel au beurre salé

4.6(111)

14小时

Glace caramel au beurre salé

4.7(34)

12小时

Glace stracciatella

4.3(82)

12小时

Glace au chocolat

4.8(347)

12小时

Orange givrée

4.6(55)

12小时

Sorbet pomme verte et calvados

4.4(50)

12小时

Tiramisu-brownie

4.2(19)

2小时 15 分钟

 显示所有