难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
La ganache au chocolat au lait (2 jours avant)
- 120 g de crème liquide 35% m.g.
- 20 g de miel
- 140 g chocolat au lait, en morceaux
Les macarons (la veille)
- 150 g de sucre glace
- 150 g d'amandes en poudre
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge en poudre
- 4 blancs d'oeufs (120 g)
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
Le jour même
- 80 g de chocolat fondant, en morceaux
- 营养价值
- 每 1 morceau
- 热量
- 408.7 kJ / 97.8 kcal
- 蛋白质
- 1.6 g
- 碳水化合物
- 11.2 g
- 脂肪
- 4.8 g
- 纤维
- 0.6 g
其他推荐食谱
显示所有Tarte aux pommes
1hod.
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min
Meringues fantômes
12 Std. 25 Min
Gâteau vapeur marbré
1ωρ. 30 λεπτ.
Brownies vegan
2hod. 40min
Cupcakes "cerveaux"
1ωρ. 40 λεπτ.
Gâteau au chocolat
45min
Cheesecake (sans cuisson)
5h 30 min.
Gâteau aux pommes
1hod.
Cheesecake (avec cuisson)
7h 20 min.
Gâteau au citron
2hod.
Gâteau au chocolat XXL
45min