Tarte aux fruits arc-en-ciel

Tarte aux fruits arc-en-ciel

无评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 40 分钟

12 portions

食材

Pâtisserie

80 g de sucre
1 œuf
110 g de beurre, salé ou non salé en cubes (1 cm)
230 g de farine de blé
1 pincée de sel
1 c. à café de sucre vanillé

Garniture

120 g de sucre
1 de citron de préférence bio, zeste et jus
2 œufs
1 jaune d'œuf
75 g de jus de citron, fraîchement pressé
200 g de lait
25 g de fécule de maïs
60 g de pêches fraîches, ou en conserve, en cubes (1 cm)
60 g d'ananas frais tranché (0,5 - 1 cm)
40 g de myrtilles fraîches
60 g de kiwi tranché (0,5 cm)
100 g de framboises
60 g de fraises tranchées (0,5 cm)
100 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
2 c. à soupe de sucre glace (可选的)

难易度

中级

营养价值每 12 portions

钠 647.2 mg

蛋白质 96 g

热量 28338.8 kJ / 6773.1 kcal

脂肪 330.4 g

纤维 30.5 g

饱和脂肪 200.2 g

碳水化合物 878.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Savourez l’arc-en-ciel 5 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

2小时 40 分钟

Cake framboise-pistache

4小时 35 分钟

Gaufres de Liège sans lactose

1小时 30 分钟

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

1小时 30 分钟

Petits gâteaux aux noix de pécan

无评分

Baklava aux Noix et Pâte Filo maison

无评分

M'semen (crêpes feuilletées)

2小时

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

无评分

Moelleux aux pommes

50 分钟

Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

1小时

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2小时

Gâteau aux Pommes et à la Citrouille avec flocons d'Avoine

1小时 20 分钟

显示所有