设备与配件
Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco
准备工作 10 分钟
总数 1小时
8 portion
食材
-
600 g de lait entier
-
150 g de lait de coco
-
150 g de sucre
-
30 g de maïzena
-
2 c. à café pâte de pandan
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
5 jaunes d'œufs
-
1 c. à café du zeste de citron vert
-
¼ c. à café de sel
-
8 c. à café de sucre
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
99.1 mg
蛋白质
3.1 g
热量
1137.5 kJ /
271.9 kcal
脂肪
21.3 g
纤维
0.1 g
饱和脂肪
14.7 g
碳水化合物
13.7 g
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