Pollo al miele e lime con riso

Pollo al miele e lime con riso

4.3 22 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

Salsa

1 mazzetto di prezzemolo fresco a foglia liscia (circa
20 g), le foglioline
lavate e asciugate
1 peperoncino rosso piccante fresco tagliato a metà, privato dei semi
40 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
2 spicchi di aglio
3 lime
80 g di miele liquido
40 g di acqua
½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Riso e pollo

1000 g di acqua
2 cucchiaino di sale
300 g di riso a chicco lungo (parboiled, cottura: 20 min.)
4 di filetti di petto di pollo, senza pelle (circa 140 g l’uno)
½ cucchiaino di olio di arachidi
1 cucchiaio di burro, non salato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 40.5 g

热量 2457 kJ / 582 kcal

脂肪 11 g

碳水化合物 78 g

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