Impasto base per pane

4.7 106 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时

16 fette

食材

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
25 g di lievito di birra fresco

2 - 3 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina tipo 0 + q.b.
30 g di olio di oliva

30 g di burro
1 cucchiaino di sale

难易度

初级

营养价值每 1 fetta

蛋白质 3.1 g

热量 459.2 kJ / 109.7 kcal

脂肪 2.2 g

纤维 1.2 g

碳水化合物 19.3 g

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意大利

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