Veganske horn med nøddefyld

Veganske mandelmælkshorn

• 220 g mandelmælk, usødet plus ekstra til pensling
• 40 g vegetabilsk olie
• 60 g sukker
• 15 g gær
• 450 g hvedemel
• 1 knivspids salt

Nøddefyld

• 60 g dadler, udstenede
• 150 g nødder, hele, blandet (f.eks. hasselnødder, valnødder, cashewnødder...)
• 20 g ahornsirup
• ½ tsk vaniljeekstrakt, naturlig

Glasur

• 80 g sukker
• 2 tsk smør, usaltet, vegansk
  或 2 tsk margarine, vegansk
• 2 spsk mandelmælk, usødet