
装置与配件
Mochis à la fraise
准备工作 30 分钟
总数 45 分钟
8 portions
食材
Le massepain
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de sucre en poudre180 g
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d'amandes émondées140 g
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de blanc d'œuf battu à la fourchette et 1 blanc d'œuf (facultatif)30 g
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d'eau de rose10 g
La pâte à mochi et le façonnage
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d'eau890 g
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huile neutre pour le papier cuisson
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de farine de riz gluant150 g
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fraises fraîches8
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de fécule de pomme de terre pour les mains2 c. à soupe
营养价值 每 1 portion
热量
299.4 kcal /
1255.4 kJ
蛋白质
5.5 g
脂肪
10.8 g
碳水化合物
43 g
纤维
2.1 g
饱和脂肪
0.9 g
钠
11.5 mg