难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 g de chocolat fondant, en morceaux
- 1 c. à soupe de poudre de cacao
- 1000 g de lait
- 4 anis étoilés
- 1 gousse de vanille, fendue dans le sens de la longueur
- 1 clou de girofle
- 1 bâton de cannelle
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 营养价值
- 每 1 tasse
- 热量
- 1218 kJ / 293.2 kcal
- 蛋白质
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 18.2 g
- 脂肪
- 19.7 g
- 饱和脂肪
- 12.5 g
- 纤维
- 4.7 g
- 钠
- 135.5 mg
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