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花雕醉鸡
TM6

花雕醉鸡

4.3 (3 评分 )

食材

  • 1000 克 冰水 ,凉白开或矿泉水
  • 200 克 水
  • 3 颗 红枣 ,切碎
  • 1 颗 八角
  • 2 片 香叶
  • 20 克 盐
  • 10 克 糖
  • 10 克 生抽
  • 6 片 姜
  • 500 克 花雕酒
  • 500 克 鸡 (半只)
  • 少许 盐
  • 10 克 料酒
  • 1500 克 水 (大约),确保袋子被水完全覆盖

营养价值
每 1 人份
热量
898.8 kJ / 215 kcal
蛋白质
17.6 g
碳水化合物
6 g
脂肪
5.1 g
饱和脂肪
2.3 g
纤维
0.3 g
1081.8 mg

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