跳至主要内容 搜索
Wilder Wurzel-Topf

Wilder Wurzel-Topf
3.8 61 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 45 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Zwiebeln in Spalten, oder Scheiben (1 cm)
    200 g
  • Speckwürfel (5-7 mm)
    130 g
  • Rindfleisch, ohne Knochen von Schulter oder Schale
    700 g
  • Wurzelgemüse (Karotten, Knollensellerie, Pastinaken, Petersilienwurzeln)
    500 g
  • Öl
    10 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    3
  • Tomatenmark
    40 g
  • Weißwein
    150 g
  • Wasser
    150 g
  • Salz
    1 ¼ - 1 ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ½ - ¾ TL
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Thymian, getrocknet
    1 - 1 ½ TL
  • Speisestärke
    2 TL
  • Wasser
    2 EL
  • Sauerkraut abgetropft
    300 g
  • Petersilie, frisch
    1 Bund

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 1740 mg
蛋白质 48 g
热量 2341 kJ / 559 kcal
脂肪 24 g
纤维 9 g
饱和脂肪 8 g
碳水化合物 30 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Sauerkraut & Kimchi in aller Munde 10 道食谱
奥地利

您可能还喜欢...

显示所有

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

4.8(10)

50 分钟

Reistopf mit Schweinefleisch

4.5(341)

1小时

Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis

4.0(7)

1小时 30 分钟

Chicken Wings mit fruchtiger Sauce und Gemüse

4.6(10)

45 分钟

Geröstete Leber

4.6(292)

30 分钟

Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce

4.1(250)

3小时

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(333)

2小时

Gefüllte Poulardenbrust mit Morcheln und Ingwer-Karotten

4.7(16)

50 分钟

Chicorée mit Hackfleisch, Reis und Tomatensauce

4.3(198)

1小时

Speckpfannkuchen mit Feta und Zwiebeln

4.4(88)

50 分钟

Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)

4.4(66)

30 分钟

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

4.7(56)

30 分钟

 显示所有