![Scaloppine di vitello al limone Scaloppine di vitello al limone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DE953B6C-C23F-4881-A062-2A858ABCF1C5/Derivates/0ABE846C-C875-4117-9DCC-F7D972EF1B27.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 30 - 50 g di farina tipo 00
- 600 g di carne di vitello, a fette sottili (circa 10 x 15 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di burro
- 2 pizzichi di sale
- 30 - 50 g di succo di limone
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1113 kJ / 266 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 12.8 g
- 纤维
- 0.25 g
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