Mousse de chocolate

Name: Mousse de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 5 claras de ovo; 200 g chocolate p/ culinária; 60 g manteiga; 5 gemas de ovo

4.0 77 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 20 分钟

4 doses

食材

claras de ovo
5
chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g
manteiga cortada em pedaços
60 g
gemas de ovo
5

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 88 mg

蛋白质 10.8 g

热量 2022.6 kJ / 483.4 kcal

脂肪 38.6 g

纤维 5.5 g

饱和脂肪 21.6 g

碳水化合物 23.4 g

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