Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

3.9 42 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 raciones

食材

Crujiente de beicon

125 - 150 g de dados de beicon

125 - 150 g de beicon en lonchas

Alcachofas confitadas

1000 g de agua
450 - 500 g de corazones de alcachofa congelados

450 - 500 g de alcachofas congeladas en cuartos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
200 g de aceite de oliva

Crema

2 - 3 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
20 g de harina de trigo
100 g de vino blanco
200 g de nata (18% materia grasa)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

难易度

中级

营养价值每 4 raciones

钠 1289.5 mg

蛋白质 36.4 g

热量 6470.8 kJ / 1546.6 kcal

脂肪 124.3 g

纤维 16.3 g

饱和脂肪 43.3 g

碳水化合物 60.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Revista Thermomix nº 161 31 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

50 Min

Mejillones al vino

Mejillones al vino

30 Min

Brazo de patata

Brazo de patata

45 Min

Níscalos guisados

Níscalos guisados

30 Min

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1 Std. 45 Min

Croquetas de bacalao con pasas

Croquetas de bacalao con pasas

8 Std. 45 Min

Pionono de salmón

Pionono de salmón

1 Std. 50 Min

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1 Std.

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 Min

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 Min

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2 Std. 40 Min

Croquetas de arroz con parmesano

Croquetas de arroz con parmesano

1 Std.

显示所有