Empanadas veganas con relleno de champiñones

Empanadas veganas con relleno de champiñones

4.3 7 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 20 分钟

24 piezas

食材

400 g de harina de trigo
220 g de agua a temperatura ambiente
11 g de levadura seca
35 g de aceite de oliva
1 ½ cdita de sal
50 g de cebolla blanca en mitades
5 g de hojas de perejil fresco
150 g de pimiento rojo sin semillas, en trozos
100 g de champiñones
20 g de puré de jitomate
½ cdita de pasta harissa
harina de trigo para espolvorear
aceite vegetal para barnizar

难易度

初级

营养价值每 1 pieza

钠 149.7 mg

蛋白质 2.6 g

热量 346.7 kJ / 82.9 kcal

脂肪 1.8 g

纤维 1.1 g

饱和脂肪 0.3 g

碳水化合物 14.2 g

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