设备与配件
Roti Talas
准备工作 40 分钟
总数 4小时 20 分钟
10 porsi
食材
Adonan
-
minyak zaitun untuk mengoles
-
tepung terigu protein tinggi (tepung roti)200 g
-
ragi kering instan1 sdt
-
susu120 g
Isian Talas (Taro)
-
air600 g
-
talas dikupas, dan potong kecil-kecil (2 cm - lihat tips)300 g
-
gula sesuai selera100 - 120 g
-
mentega tawar30 g
-
susu20 g
Roti Talas
-
mentega tawar lunak, tambahkan untuk mengoles30 g
-
tepung terigu protein tinggi (tepung roti)70 g
-
tepung terigu serbaguna30 g
-
telur2
-
susu2 sdt
-
gula kastor20 g
-
garam½ sdt
-
kacang almond iris untuk taburan15 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porsi
蛋白质
6.5 g
热量
1208 kJ /
287 kcal
脂肪
9.5 g
纤维
2.4 g
碳水化合物
43.7 g