设备与配件
Bagels Bebas Gluten
准备工作 25 分钟
总数 1小时 50 分钟
6 potongan
食材
-
minyak zaitun ekstra virgin tambahkan untuk mengoles2 sdt
-
telur besar1
-
air tambahkan untuk merebus bagel (sekitar 64 ons)200 g
-
susu full cream dibagi110 g
-
ragi kering1 ½ sdt
-
1 sdm sirop mapelsirop agave1 sdm
-
tepung oat225 g
-
tepung beras putih tambahkan untuk taburan200 g
-
tepung tapioka85 g
-
garam1 sdt
-
sekam psyllium (psyllium husk)1 sdm
-
soda kue1 sendok makan
-
biji poppy1 sdm
-
biji wijen1 sdm
难易度
中级
营养价值 每 1 potongan
钠
1050.8 mg
蛋白质
10.5 g
热量
1665.3 kJ /
398 kcal
脂肪
8.6 g
纤维
6.2 g
饱和脂肪
1.8 g
碳水化合物
70 g