Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

5.0 1 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 50 分钟

16 potongan

食材

Adonan

mentega tawar potong dadu, ditambah ekstra untuk pelumasan
60 g
susu sapi
300 g
tepung roti plus ekstra untuk membersihkan debu
600 g
gula
50 g
ragi kering
2 sdt
20 g ragi basah, hancur
kayu manis bubuk
2 sdt
mix spice bubuk
1 sdt
pala bubuk
½ sdt
garam laut
1 sdt
telur besar
1
kismis
70 g
kismis sultana
70 g
manisan kulit buah campur potong kecil-kecil
40 g

Topping

tepung roti
40 g
gula
20 g
air
40 g

Glaze

light brown sugar
25 g
susu
45 g
marmalade jeruk
1 sdm

难易度

中级

营养价值每 1 potongan

钠 140.8 mg

蛋白质 6.6 g

热量 1064.9 kJ / 254.5 kcal

脂肪 5 g

纤维 1.8 g

饱和脂肪 2.6 g

碳水化合物 46.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Paskah 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Roti Gandum Utuh

5 godz.

Roti Pohon Natal

2 godz. 20 min

Ciabattine

Brak ocen

Roti Paskah Itali

Brak ocen

Danish Loaf

5 godz.

Christmas Wreath Bread

2 godz.

Roti Chestnut Santa

Brak ocen

Christmas Berry Kouglof

2 godz. 50 min

Roti Sobek Natal

3 godz. 25 min

Skull Chocolate Meal Pack

Brak ocen

Roti Zukini dengan Ampas Almond

Brak ocen

Bagels Bebas Gluten

1 godz. 50 min

显示所有