难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 40 g kerang kampak kering (dried scallop) (lihat tips)
- 150 g air mendidih
- 200 g minyak kacang (lihat tips)
- 6 cabai merah panjang segar, dipangkas ujungnya dan biji dibuang
- 60 g udang kering (lihat tips)
- 80 g bawang merah
- 2 - 3 siung bawang putih
- 40 g jahe segar, dikupas dan potong kecil-kecil (1 cm)
- 100 g bacon asap, potong kecil-kecil (1 cm)
- 1 cabai rawit, buang bijinya jika diinginkan
- 40 g kecap asin
- 40 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 1 sdm gula cokelat
- 营养价值
- 每 1 Complete recipe
- 热量
- 2466.9 kJ / 587.4 kcal
- 蛋白质
- 56.7 g
- 碳水化合物
- 20.5 g
- 脂肪
- 224.6 g
- 纤维
- 13.3 g
其他推荐食谱
显示所有
Basil pesto
10min
Sambal Dadak
10min
Sambal Cabai Merah
35 Min
Steak Sauce
无评分
Sambal Petis
25 Min
Sambal Kacang Mede
25 Min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
无评分
Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)
15min
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20 Min
Saus Béarnaise
20 Min
Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)
15min
Saus Jamur dan Krim Anggur Putih
30 Min