难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- air, untuk merebus mi
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt cabai kering kasar
- 60 g bawang merah, potong kecil-kecil
- 70 g minyak kelapa, dibagi
- 140 g paprika merah, diiris (0.5 cm)
- 140 g bawang bombai merah, diiris (0.5 cm)
- 3 wortel, diserut memanjang
- 140 g kacang ercis polong
- 200 g mi soba
- 15 g selai kacang
- 15 g kecap asin tamari
- 2 sdt pasta jahe (ginger paste)
- 2 sdt sambal pasta Korea (gochujang)
- 40 g cuka beras
- 2 sdt sirop mapel
- 15 g sari jeruk nipis
- 1 sdt minyak wijen
- 280 g tahu padat
- ¼ ikat ketumbar segar, daun saja, cincang, tambahkan untuk hiasan
- 2 tangkai basil segar, daun saja, cincang, tambahkan untuk hiasan
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 2304 kJ / 550.7 kcal
- 蛋白质
- 22.7 g
- 碳水化合物
- 60.9 g
- 脂肪
- 27.8 g
- 饱和脂肪
- 16.9 g
- 纤维
- 6.5 g
- 钠
- 850.6 mg
其他推荐食谱
显示所有Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25min
Oseng brokoli dengan wortel (stir fried broccoli with carrot)
15min
Sayur Lodeh
45min
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20min
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
Brak ocen
Tumis Pepaya Muda
Brak ocen
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
Brak ocen
Sweet and Sour Tofu Bowl
1h 50min
Couscous tahini bowl
Brak ocen
"Daging" Suwir Barbekyu
30min
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
Brak ocen
Galette Tomat dengan Ampas Almond
Brak ocen