Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα
TM31 TM5 TM6

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2.5 (2 评分 )

食材

Βάση

  • 120 γρ. βούτυρο, μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
  • 120 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής
  • 120 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 80 γρ. καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη

Γέμιση καραμέλας

  • 790 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (2 κονσέρβες)
  • 120 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
  • 100 γρ. golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)

Επικάλυψη

  • 180 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
  • 20 γρ. βούτυρο, μαλακό
  • θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες, για το πασπάλισμα

营养价值
每 1 κομμάτι
热量
1223.8 kJ / 291.4 kcal
蛋白质
4.1 g
碳水化合物
32.7 g
脂肪
16.8 g
饱和脂肪
11.3 g
纤维
0.8 g
158.2 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有